CINCANOの看板はなんといってもこのキアンティクラシコ。サンジョヴェーゼ100%でこだわって古風に作られたこのワインは、力強さとエレガンスさをあわせもつ、まさに看板の1本です。味わいはフルーツのアロマからはじまり、温もりと柔らかさ、バランスの良さを感じさせる味わいです。口の中でエレガントな香りが長く余韻として残ります。